Archiv der Kategorie: Honigverarbeitung

Die zweite Honigernte 2022 ist im Topf

Publiziert am 19. Juni 2022 von Michael Eichinger

Es ist soweit, die zweite Ernte konnte erfolgreich abgefüllt werden und ich bin mit dem Ergebnis und der Menge sehr zufrieden. Es handelt sich um die bis dato erfolgreichste Ernte in meiner erst kurzen Imkereikarriere. Auch die Qualität stimmt. Der … Weiterlesen →

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Ernte der Frühtracht

Publiziert am 27. Mai 2022 von Michael Eichinger

Nachdem dieses Jahr der Mai sehr sehr günstig für die Frühtracht war, war es gestern soweit, die erste Honigernte konnte eingebracht werden. Da ich ja nicht auf maximale Honigausbeute aus bin, habe ich aus den Völkern nur jene Rähmchen aus … Weiterlesen →

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Honigräume aufsetzen

Publiziert am 18. April 2022 von Michael Eichinger

Die Kirschen blühen und es ist längste Zeit die Honigräume aufzusetzen. Aus eigener schmerzlicher Erfahrung, macht es durchaus Sinn, eine kurze Checkliste vorzubereiten, was man alles für’s Honigraumaufsetzen benötigt, um nicht vor allem bei Bienenständen die etwas weiter entfernt sind, … Weiterlesen →

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Der Eigenbau Honigauftauschrank

Publiziert am 29. September 2021 von Michael Eichinger

Jede Imkerin und jeder Imker steht früher oder später vor dem Problem, dass sein Honig im Eimer oder bereits abgefüllten Honigglas kristallisiert. Dies wird beeinflusst vom Gehalt der unterschiedlichsten Zuckerformen, von Kirstallisationskeimen und Wasser, sowie der Temperatur bei der Lagerung. … Weiterlesen →

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Honigwaben ausschleudern

Publiziert am 15. Juli 2021 von Michael Eichinger

Treue Leser wissen, dass ich mir die Auswahl der Honigschleuder nicht einfach gemacht habe. Schon letzte Saison habe ich mich intensiv damit auseinander gesetzt und habe dazu auch einen Beitrag verfasst. Es galt für mich zu entscheiden, ob ich eine … Weiterlesen →

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