Monatsarchive: Januar 2024

Bienenwachs klären, reinigen bzw. säubern (Teil 3)

Publiziert am 21. Januar 2024 von Michael Eichinger

Wie man in der Imkerei seinen eigenen Wachskreislauf selber aufbaut und zurückgewinnt, habe ich ja bereits in zwei Beiträgen ausführlich beschrieben. Wer diese nachlesen möchte findet hier den Teil 1 und Teil 2. In diesem Beitrag möchte ich mehr ins … Weiterlesen →

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Auf in die Neue Saison

Publiziert am 11. Januar 2024 von Michael Eichinger

Mit Jänner starten nicht nur der Imker in die nächste Saison und kann es kaum mehr erwarten seine Bienen ausfliegen zu sehen, sondern auch die Bienen starten bei zunehmenden Temperaturen wieder mit dem Brutgeschäft durch, um entsprechend im Frühjahr stark … Weiterlesen →

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Knoblauch im Honig fermentieren

Publiziert am 4. Januar 2024 von Michael Eichinger

Angeregt durch einige Ideen im Gespräch mit anderen Imkern habe ich erstmalig einen Versuch gestartet und Knoblauch gemeinsam mit Honig abgefüllt. Honig beinhaltet zwischen 16 und 18 % Wasseranteil. Wird dieser Anteil durch Zugabe auf mindestens 19% erhöht, aktiviert man … Weiterlesen →

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