Archiv des Autors: Michael Eichinger

Fragen die oft gestellt werden

Publiziert am 3. Februar 2024 von Michael Eichinger

Ich möchte wieder einmal die Gelegenheit nützen und einige mir gestellte Fragen hier zusammenfassen. Wer noch mehr Fragen beantwortet haben möchte, der findet diese im Menü unter FAQ.

Veröffentlicht unter Allgemein | Kommentare deaktiviert für Fragen die oft gestellt werden

Auf in die Neue Saison

Publiziert am 11. Januar 2024 von Michael Eichinger

Mit Jänner starten nicht nur der Imker in die nächste Saison und kann es kaum mehr erwarten seine Bienen ausfliegen zu sehen, sondern auch die Bienen starten bei zunehmenden Temperaturen wieder mit dem Brutgeschäft durch, um entsprechend im Frühjahr stark … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Auf in die Neue Saison

Knoblauch im Honig fermentieren

Publiziert am 4. Januar 2024 von Michael Eichinger

Angeregt durch einige Ideen im Gespräch mit anderen Imkern habe ich erstmalig einen Versuch gestartet und Knoblauch gemeinsam mit Honig abgefüllt. Honig beinhaltet zwischen 16 und 18 % Wasseranteil. Wird dieser Anteil durch Zugabe auf mindestens 19% erhöht, aktiviert man … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bienenprodukte, Honigverarbeitung | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Knoblauch im Honig fermentieren

Vorweihnachtszeit

Publiziert am 12. Dezember 2023 von Michael Eichinger

Die Vorweihnachtszeit ist auch die Zeit wo jeder Imker danach trachten sollte, genügend Honiggläser für den Verkauf parat zu haben. Viele Stammkunden nutzen in letzter Minute schnell noch für die Verwandtschaft ein Geschenk zu besorgen. Da kommt es nicht gut, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bienenprodukte, Honigverarbeitung | Kommentare deaktiviert für Vorweihnachtszeit

Der Winter ist ins Land gezogen

Publiziert am 2. Dezember 2023 von Michael Eichinger

Am 2. Dezember 2023 war es soweit. Die ersten strengen Frostnächte mit bis zu -14° Celsius und dichter Schneefall führten dazu, dass nun auch die letzten Völker das Brutgeschäft einstellten. Es ist also wieder zu Weihnachten der richtige Zeitpunkt, dass … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Varroa-Bekämpfung | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Der Winter ist ins Land gezogen