Schlagwort-Archive: Glukose

Woraus besteht eigentlich Honig?

Honig besteht zu einem Großteil aus Kohlenhydraten. Genauer gesagt aus einer Zusammensetzung verschiedener Zuckerarten wie die Einfachzucker, Traubenzucker (Glukose) und Fruchtzucker (Fruktose), Zweifachzucker wie Saccharose und Maltose und verschiedene Mehrfachzucker. Es gibt über 30 verschiedene Zuckerarten. Es handelt sich im … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bienenprodukte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Woraus besteht eigentlich Honig?